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烘干房怎么建？

     针对改造类的烘房，需要注意原有烘房所用的材质和保温情况，热泵烘干对烘干房的保温要求比传统方式要高很多，目前烘干房大多采用聚氨酯整体发泡板作为保温层，内外皮采用彩钢、不锈钢或者镀锌板，安装较为简单，为锁扣式现场拼装。

烘烤准备

1、采摘鲜果：建议采用手摘（防止损伤），8-9成熟（特征：果体表面通体颜色变深（黄或红）且不能太软），不适合制果干的品种不能烘烤（如干物质少的物料等）、颗粒太小或病害多的建议不用烘烤（因价值低）。

2、果品整理：将果品按大小、成熟度、品种等进行分等级装盘。

3、装车：颗粒大、成熟度高的靠上方、后方及左右两侧装车。

4、使用的烘干房，先预先加热约30分钟以上，并开启循环风机，打开烤房门（大门）清除烘干房内的异味。使用及每次打开换热器清灰后均得检查供热设备是否漏烟（漏烟处理方法：调整密封垫，紧固螺钉）

5、每次烘烤前都将上、下棚温湿度水瓶装满清水，并倒置悬挂，上棚温湿度传感器悬挂在装料室内。

6、推车进入装料室：排距离加热室隔墙约15-20厘米，后一排距离烤房门（大门）墙板约20厘米，左右两侧靠墙，中间一列居中放置。推车在烘干房的布置为：3列4排，均匀布置。

风道和匀风板的设计主要目的是确保烘干房内的空气流动的均匀性，是烘房内各区域的温度、湿度差异化达到值，从而提高物料干燥的均匀性、品质和干燥效率。

E、电辅热，主要用于快速升温及设备临时故障时应急，作为备用。有的物料要求短时间内达到高温，或在低温天气下热泵能效比降低的情况下，需要进行电加热。在烘干过程中，不同阶段物料的温度要求也不一样，有的阶段要求高温，而提高温度的方式有两种，一种是增加热泵主机的配置，另一种则是辅助热源，目前大多使用的是电加热。

F、物料架及物料托盘，即承载物料的装置。